Tablette fourrée caramel

Notre caramel maison à la fleur de sel de Guérande est associé à notre chocolat de couverture créant ainsi une explosion de saveurs à la dégustation, mêlant des notes cacaotées et une subtile amertume.

La fine coque de la tablette, constituée de notre chocolat noir à 70%, présente un rare équilibre entre la puissance cacaotée, une touche fruitée et le cacao torréfié. Tout cela est rendu possible grâce à l'association de fèves de cacao provenant d'Équateur, du Ghana et de Côte d'Ivoire.

+/- 100g